Бира "Ear Barley" - възродена марка

След чай и вода бира е популярна в популярносттрето място. Има много разновидности на тази пяна напитка. Заедно с "Zhigulevsky" в далечната 80 години, много съветски любители на бира предпочитат "Ечемик скок". Историята на появата на тази напитка е доста интересна.

История на произхода

Бирата "Ечемично ухо" идва от страната на съветите. Тази напитка е от капиталов произход. Той се яви в Москва в края на 70-те. Но още в началото на 90-те, заедно с разпадането на Съветския съюз, производството на бира бе преустановено. Неговото възраждане започва 10 години по-късно, в Краснодар, когато ентусиастите на местната пивоварна решиха да дадат на забравената марка втори живот. В южната провинция бирата придоби неочакван успех и скоро бе решено да съживи капиталовото производство.

Половин година е необходимо да се адаптира оригиналната съветска рецепта към модерно оборудване.

През 2002 г. в Москва в пивоварната "Очахово" отново започна да се произвежда бира "Ечемичен удар".

Забравили ли сте старата марка?

След като направи проучване и проучи търсенетодомашните потребители, производителите са разчитали на почти забравената съветска марка. И те не се заблуждаваха. Още в началото на 2002 г. 18% от потребителите си спомнят вкуса на бирата. За сравнение: около същия брой хора разпознават Ред Бул или Корона.

Разпределение на един и половина милиона долара за реклама(това е приблизителната част от петте милиона пуснати в общата рекламна кампания за бира), производителят очаква 20% от общия обем на произведената бира да бъде на новопоявилия се продукт. Очакването на бирата "Barley Ear" е оправдано. Скоро се появяват клоновете на Белгород и Пенза в Оклахово.

Вкус, качество и с какво да пиете

За да се постигне еднакъв вкус в различни партиди бира, технолозите ръчно избират състава. Специалистите наблюдават добива и качеството на ечемика, времето на събирането му.

Бира "Ечемичен ухо" е направено отизбрани, висококачествени природни суровини. Внимателно подбраните съставки и спазването на технологиите за обработка позволяват да се постигне уникален вкус и отлично качество.

Бира "Ечемично ухо", отзиви за което се позиционира като питие със светлинни нотки на горчивина на хмела и аромата на изгорял малц, се отнася за евтини продукти и се предлага за хора с ниски доходи.

Класическата версия на леки закуски за лека бира: сирене, скариди, лангу, сушена и сушена риба. Подходящ като придружител за птичи ястия. Те се сервират със зеленчукова гарнитура. В някои национални кухни се предлагат закуски на бира. Трябва да се има предвид, че острата храна омекотява горчивия вкус на бирата и променя нейния вкус.