Риба, изпечена с картофи
Ако сравнявате месните ястия с риба, тогаваПоследните са наситени с по-смилаем протеин. Следователно, рибата трябва непременно да присъства редовно в менюто. Ние предлагаме да се научите как да готвя печена риба бързо, здравословно и вкусно.
Печена риба с картофи и сирене
Продукти за готвене:
- филета от риба (можете да използвате щука, тилапия, камбала и др.) - 0,6 кг;
- картофи - около 1 кг;
- сирене - 150 г;
- домати - няколко парчета;
- майонеза;
- сол, подправки;
- лимон - 1 брой;
- подправки за риба - на вкус.
Измийте филетата от риба и ги изсушете с хартияс кърпа. След това нарязани на филийки и поставете върху чиния, добавете лимонов сок, сол и подправки. След това оставете да мариноват за около половин час. Обелете картофите, нарязани на филийки. Домати също се изплакват и нарязват. Поръсете с чесъна и настържете сиренето. В съда за печене поставете картофените филийки (около половината), поръсвайте с малко количество подправки. Поставете филетата от риба, нагоре с домати, поръсете с чесън. Поставете останалите картофи върху доматите и поръсете със сол. Сега покрийте с малка соева майонеза и поръсете с настъргано сирене. След това поставете формата във фурната и гответе за 45 минути на 190 градуса. Риба, изпечена с картофи, готова! Сервирайте, поръсете с билки в гореща форма.
Червена риба, печена с картофи
продукти:
- Червена риба - 1 кг;
- картофи - до 1 кг;
- моркови - няколко парчета;
- лук - няколко парчета;
- сирене - 60 г;
- майонеза;
- сол;
- растително масло.
Първо, почистваме и нарязваме морковите и лукалук. След това разстиламе зеленчуците в тигана и минаваме 6 минути. Сега изсипе малко вода, сол и яйце за още минута. След това почистваме червената риба, моята и нарязана на пържоли. След това смажете с майонеза, след това го разнесете във формата, където ще бъде подготвен. На рибата на върха поставете брашното зеленчуци и се поръсва с настъргано сирене. Печете рибата на 190 градуса за половин час. Докато рибата се готви, отлепете картофите и се запържете в тиган докато сте готови. Сервирайте риба със пържени картофи или зеленчукова салата.
Риба, изпечена с картофи
За готвене, можете да вземете както червена риба, така и всяка друга. съставки:
- риба - около 1 кг;
- смес от чушки, сол;
- лимон - 1 брой;
- картофи - 700 г;
- масло;
- индийско орехче от индийско орехче.
Нарежете рибата на парчета и ги сложете на тава за печене. Леко покрийте с майонеза, така че да не се окаже твърде суха. Поръсете със смес от чушки, сол. За да сложиш нагоре натрошената лук и тънко нарязания лимон. Всички поръсете с индийско орехче. Сега поставете рибата във фурната.
Риба, изпечена с картофи и заквасена сметана
Продукти за готвене:
- рибено филе - 0,7 кг;
- картофи - около 1 кг;
- растително масло;
- пшенично брашно - 2 супени лъжици;
- лук - чифт парчета;
- земни кора - 1 супена лъжица;
- сирене - 130 г;
- заквасена сметана - 400 г;
- сол.
Картофите трябва да бъдат варени в униформаохладете, обелете и нарязани на филийки, и леко запържете. Изрежете филетата от риба, поръсете с черен пипер, сол, след това навийте на брашно и запържете малко от двете страни. В тавичката поставете картофени чаши, на върха на рибата, ситно нарязан лук. Всичко това излейте заквасена сметана и се поръсва с настъргано сирене. Сега добавете кората и се печете във фурната за около 35 минути при 190 градуса.
Риба, изпечена с картофи
продукти:
- риба - 600 г;
- растително масло;
- лук - чифт парчета;
- сол, черен пипер;
- картофи - 5-6 броя;
- зелени;
- домати - 3 броя.
Първо, трябва да се хранят, да се мият ида изсъхне. Сега поръсете със сол, черен пипер и поставете в намазана форма, в която да излеете малко вода. Обелете картофите, след това нарязани на филийки. След това добавете към рибата, поръсете с масло и поръсете със сол. Поставете формуляра във фурната и го изпечете за около 28 минути. След като ястието е горно, е необходимо да извадите фурната и да добавите осоления лук, нарязан фино. След това отново поставете в пещта за 20 минути. Когато рибата е готова, извадете я от фурната и сервирайте с парчета домат и зеленчуци.