Проста рецепта за чесън хляб във фурната
Вкусен и ароматен чесън хляб сервира на масатав много световни държави. Например, във Франция, Гърция и Италия, тя се яде със зеленчуци, месо и супи. През последните години подобни сладкиши започнаха да се появяват на рафтовете на домашните магазини. Въпреки това, можете да го готвите у дома. В днешната статия ще бъде представена не една интересна рецепта за чесън хляб във фурната.
Начало опция за тесто
За да направите това меко и ароматно печенеотнема сравнително малко време и усилия. Също така е важно тестото да се омесва много лесно и просто. Ето защо дори и неопитна домакиня ще се справи с тази задача. В допълнение, тази рецепта за чесън хляб във фурната включва използването на достъпни и сравнително прости продукти, много от които са винаги във всяка кухня. На ваше разположение трябва да са:
- Една и половина супени лъжици суха високоскоростна мая.
- Две и половина чаши пшенично брашно.
- Половин чаена лъжичка сол.
- Двеста милилитра питейна вода.
- Две супени лъжици ситно нарязани зелен лук и зехтин.
- Главата на чесъна.
- Според една супена лъжица захар и мляко.
В допълнение, тази рецепта за чесън хляб във фурната изисква малко количество черен пипер.
Описание на процеса
Първо трябва да включите фурната, да я затоплитедо двеста градуса и да изпрати там за тридесет минути чесън, предварително опакован в фолио. Докато е изпечено, можете да месите тестото. За да направите това, в купа, пълна с пресято брашно, добавете захар, супена лъжица растително масло, нарязан зелен лук и високоскоростни мая. Там също изля чаша топла вода. Всички добре смесени.
От получените меки, нелепливипалмите на тестото се оформят в топка, поставена върху тава за печене, дъното на която е покрита с пергаментна хартия, покрита с голяма купа и оставена около час на топло място. След като изтече времето, на повърхността на бъдещия хляб се правят няколко разфасовки и се вмъкват в тях предварително настъргани печени чесънчета.
Полученият полуготов продукт е леко наматен с млякоПоръсете със земята пипер и груба сол, и след това изпратено до фурната, нагрята до сто и осемдесет градуса. Около половин час по-късно, чесновият хляб във фурната, рецептата от снимката, която може да се види в тази статия, е напълно готова за употреба. Преди сервиране леко се поръсва със зехтин и се охлажда.
Опция от закупения хляб
Тази рецепта може бързо да бъде подготвена.оригинален аперитив, който не е срам да служи, ако внезапно се появиха гости на прага на къщата ви. Тази опция също е добра, защото в почти всяка кухня винаги има необходимите компоненти. Този път трябва да имате:
- Три скилидки чесън.
- Четириста грама хляб.
- Половин чаша меко масло.
- А щипка сол.
- Чаша настъргано твърдо сирене.
Плюс това, тази проста рецепта чесънХлябът във фурната включва използването на зехтин и магданоз. Ето защо, в подходящия момент трябва да имате две супени лъжици от тези съставки.
Последователност на действията
В изпратената предварително загрята фурначесън, поръсени със зехтин и покрити с фолио. Печете го на сто и седемдесет градуса за петдесет минути. Като правило, това време е достатъчно, за да се смекчи. След това, чесънът е обелен и грубо нарязан.
В една купа съчетайте нарязания магданоз, настъргансирене и сол. В него също се изпращат чесън и омекотено масло. Всички старателно смесени. Получената маса зацапва предварително нарязания хляб и го разстила на лист за печене. Печете черен хляб във фурната (рецептата от хляба може да се види малко по-високо) при температура от двеста и четиридесет градуса за четири минути.