Овесена каша. Калории и ползи
Отглеждането на посевен овес започна в Русияприблизително в седмия век от н.е. Гроздето, получено от тази култура, се използва при приготвянето на зърнени култури. В този случай овесена каша е един от най-хранителните и полезни продукти на тялото. Овесена каша, приготвена от тази зърнена култура, има богат състав от хранителни вещества. Те включват: цинк и натрий, магнезий и калций, желязо и фосфор, калий, както и група витамини: В1 и В2, РР и Е.
Овесено брашно, чието съдържание на калории е тристатри килокалории на сто грама продукт, има в състава си много антиоксидантни елементи. В това отношение яденето на такава каша може да увеличи защитните сили на тялото. Антиоксидантите помагат да се избегне вредното влияние на околната среда под формата на стрес, радионуклиди и соли на тежки метали.
Овесено брашно, чието съдържание на калории е малко,по-малко, е ценен източник на метионин (основна аминокиселина) и магнезий. Тези два елемента са необходими за човешката нервна система, за пълното й функциониране. Овесена каша от овес е пълна с протеини и фибри, което засяга метаболитните процеси в организма. Поради действието на тези елементи се осъществява активно образуване и развитие на мускулна тъкан. Едната чиния от овесена каша е достатъчно, за да се допълни една четвърт от дневната норма на разтворимите влакна.
Овесена каша, чието калорично съдържание е доста ниско,се среща в различни диети, спазването на които е предназначено да премахне излишните килограми. В дни на разтоварване този продукт е основният продукт. Не е изобилен от калории, овесена каша, обаче, отлично отстранява усещането за глад. В допълнение, наличието на много полезни елементи в зърнените култури укрепва имунната система, което я прави устойчива.
Овесена каша, съдържанието на калории е ниско, благодарясъдържаща се в неговия инозитол, нормализира нивото в кръвта на холестерола и решава наличните в съдовете плаки. Зърненият продукт е естествен антидепресант, който нормализира състоянието на нервната система при стресови ситуации.
Храненето на овесена каша помагаефективна борба срещу безсъние и ускорява възстановяването на процесите в клетките на тялото. В случай, че този зърнен продукт ще бъде постоянно включен в ежедневната диета, човек в много старост ще запази умствените способности и паметта, зрението и слуха.
Плочки на овесена каша за закуска ще бъде достатъчно,да оцени полезните си свойства. Хората, които имат добър апетит, част от зърнения продукт няма да бъдат достатъчни, за да задоволят глада. В това отношение след хранене на овесена каша можете да разнообразите закуската си с любимите си ястия. Това може да бъде разнообразие от сандвичи, бъркани яйца, колбаси и т.н.
Овесено брашно с плодове, които са добавени към него (стафиди, сушени сини сливи, сушени кайсии и др.), Има още по-голяма полза и подобрен вкус.
Включете в менюто на закуската си полезен продукт от зърнени храни. Това ще ви позволи не само да поддържате здраве, но и да бъдете натоварени с добро настроение и благополучие за целия ден.