Универсална и лесна рецепта за Великденски торти.

Храни и напитки

Както всички вече знаят, един от задължителнитекулинарни ястия на масата за Великден е не само Великден, но и осветена торта. Доста често в старите дни се приготвяло много тесто за тортата, тъй като в по-големи обеми тестото за торти е по-добре да бъде изхвърлено. Но за разлика от обичайния тест за сладкиши, където кулинарните експерти не препоръчват пускането на яйца, в настоящото палачинско тесто, въпреки всичко, поставено от 5 до 7 яйца, се разбива преди да се смеси в пяна. Основата на продуктите е голямото съдържание на протеини, много масло и голямо количество захар.

Тези компоненти ще позволят на всеки готвач да получинеобходимо за приготвянето на сладкиши и завърши с увеличаване на броя на яйцата, само по-дълго остане, почти без cherstveya. За да научите как да се пекат козунаци, създал голям брой различни рецепти, но винаги в интернет може да намерите богата информация. Но всички готвачи се съгласяват с едно мнение - за тортата е важно не само съдържанието, но и формата. Трябва да се отбележи, че формулярите под тортата могат да бъдат доста разнообразни.

Тъй като най-често се прави мека тортамая тесто, тогава мая трябва да бъде задължително само прясно, и тестото не се препоръчва веднага, особено претоварване печене. Ето защо палачинките от Източна Пудинг се приготвят в няколко рецепта, които се класифицират в постепенен прием на мазнини, след това в голям брой яйца и накрая в захар. Тестото ви е много дълго време, за да се грижите и да се грижите. В допълнение, готвачите се съветват да не излагат тестото на торти на течения, но най-добре е да ги поставите на топло тъмно място и да ги обвиете в възглавници.

Като правило, след като човекът е научил лекоторецепта за Великденски торти, той не мисли за бъдещия вкус и всичко това наведнъж. Но тестото за торти трябва да бъде затворено през нощта от четвъртък до петък, така че на следващия ден да можете да печете kulichiki от него. Обикновено през нощта от събота до неделя торките се освещават и се третират един друг само сутринта. Куличи може да яде цялата Великденска седмица до Радоница. При печене на торти е необходимо да се използват специални метални ниско цилиндрични форми от универсален дебел ламаринен материал. По този начин, след навлажняване на вътрешната повърхност с масло, няма да е трудно да готвите вкусна торта.

Можете да използвате обичайния металалуминиеви тигани с общ обем от 1-1,5 литра, но не повече. Ако използвате по-големи и обемни ястия по време на готвене, то в тенджера с газ и електричество такова тесто не само може да бъде изпечено, но може да стане или влажно, или да изсъхне. В старите дни малките сладкиши често се правели в специални форми за кофи. Те готвят торти бързо, почти както и в руска фурна. По-долу е лесна рецепта за Великденски торти, изпитани по време.

Лесна рецепта за сладкиши от Великден

За подготовката на това ястие имаме нужда от 1кг висококачествено брашно, 2 чаши прясно мляко, 5-6 яйца, 500 г масло, около 3 чаши захар и 200 г мая. За декорация използвайте захаросани плодове и ванилия.

Първо трябва да месят тестото. За да направите това, ние започваме да разтваряме дрождите в топло мляко и в същото време добавяме килограм брашно. Тази партида е покрита и поставена на топло място за около час. След това добавете жълтъците, които са предварително бита със захар, и малко количество ванилия. След това трябва постепенно да изсипете разтопеното масло и постепенно да разбърквате всичко.

Когато тестото започне да се издига, трябва да влезетеизмити и сушени тестени тестени и ядки, и всичко се разбърква добре. Тестото се разширява, а тестото се поставя в гореща фурна при температура 300-300 градуса за един час. След това остава само да се грижи за него и да украси ястието след готвене.

Надявам се, че след моята статия сте разбрали как да приготвите това ястие, като използвате лесна рецепта за сладкиши от Великден.